Paweł @ wrzes. 1, 2021 Ponieważ miałem okazję jeść pizzę włoską wile razy, w różnych państwach a najwięcej w samych Włoszech, z ciekawości poszedłem osobiście zamówić na próbę. Zamawiając duża ai 4 formaggi, poprosiłem dodatkowo o speck. Osoba przyjmująca z ukraińskim akcentem w żaden sposób nie mogła zrozumieć o jaki mi speck chodzi. Poprosiłem aby zawołała szefa to ja może jemu wytłumaczę. Poszła i wróciła sama mówiąc że szef pracuje i nie ma czasu podejść. Dla mnie było to dziwne bo wydaje mi się że rozmowa z klientem to też jego praca. Podejść, bo było to 3 metry. Sam widziałem jak stoji i nic nie robi. Zrozumiałem że poprostu nie chce mu się. Pani zaczęła od nowa proponować speck wymieniając prawidłowy speck, boczek czyli pancetta i normalna szynkę. Nie dając za wygraną poprosiłem ponownie szefa. Niestety szef się schował za filarem i usłyszałem z pretensjonalnym tonem że szef nie ma czasu. Tak więc poprosiłem speck tirolese jaki widniał w menu. Dodatkowo aby sprawdzić jakość, zamówiłem kawę. Poprosiłem macchiato. Pani nieudolnie na maszynce domowego użytku robiła długo aż w końcu przyniosła mi jakiś wynalazek zwany "latte macchiato". Wielki puchar mleka z odrobiną kawy. Nie wytrzymałem i poprosiłem głośno szefa. Przyszedł człowiek bardzo brudno ubrany jakby za rogiem cegły murował. Dokładnie ten co tą i inne innym pizze robił. Zero fartucha i całej reszty jak to u profesjonalistów kuchennych. Zamiast na wstępie przeprosić, ignoranckim tonem mówi że to moja wina, bo złą kawę zamówiłem. A kelnerka nie musi wiedzieć co to macchiato bo jest z Ukrainy. Nie będę opisywał całego dialogu ale w skrócie powiem że przyszedł typowy buc. Podsumowując samą pizze, trzeba przyznać że samo ciasto było dobrej jakości. Kilkudniowe. Niestety składniki w zły sposób i w złej ilości rozprowadzone. Speck słabej jakości z obrzeżem tłuszczu, bardzo grubo skrojony jakby na maszynce z supermarketu. Cena kolosalna. Aby w domu wiedzieć za co zapłaciłem, poprosiłem paragon. Pani sama nie drukuje i nie daje. Podsumowując, gdyby to była we Włoszech, to byłaby to typowa restauracja wydająca podstawowej jakości pizzę.w tym rozmiarze 8 euro max. Raczej bez szału. Tutaj w Polsce można łatwo się dać oszukać. A i co najważniejsze: właściciele napewno nie mieli do czynienia z restauracją w praktyce we Włoszech. Ja przynajmniej w to nie wierzę. Sam wystrój wnętrza bardzo przyjemny. Schludnie i czysto. Ceny hotelu premium. Jeśli żadko byliście w świecie w różnych lokalach, napewno się wam spodoba. Jeśli bywaliście, to z waszymi doświadczeniami będziecie omijać.
Zamów jedzenie online na dowóz z Da Giuseppe w Wrocław 50-148. Sprawdź ofertę Mediterranean restauracji w Twoim mieście! Zamów jedzenie online i zarezerwuj stolik, na które masz ochotę.
Paweł @ wrzes. 1, 2021
Giuseppe @ sierp. 5, 2021
