Twoja ogólna ocena Restauracja i Pub Ekotradycja w Cieszyn
Menu Restauracja i Pub Ekotradycja
Najpopularniejsze dania
Tradycyjna rolada wołowa podana z kluskami śląskimi i "modrą kapustą"
Sum afrykański w migdałach podany z sałatką chłopską
Polędwiczki z kurczaka panierowane w płatkach jaglanych, frytki, mix sałat z sosem winegret
Szef kuchni proponuje
Żołądki gęsie w sosie z dodatkiem brandy, ziemniaki faszerowane bryndzą, zestaw surówek
Policzki wołowe duszone w winie podane z ziemniakami puree i fasolką szparagową
Pierś z kaczki na musie żurawinowym podana z kopytkami i sałatką z czerwonej kapusty
Przystawki zimne i gorące
Żołądki gęsie z dodatkiem brandy podane na grzance
Carpaccio "stela" z dodatkiem świeżego tymianku podane z chrupiącą bułeczką
Podpłomyk podany ze świeżymi ziołami i olejem rzepakowym zimnotłoczonym
Placek ziemniaczany z blachy podany z serem roztropickim, oscypkiem i borówką
Oscypki na grzance czosnkowej z żurawiną
Zupy
Rosół z makaronem i kluseczkami wątrobianymi
Bulion z kołdunami
Barszcz na naszym zakwasie z kołdunami
Krem brokułowy z puszystą pianką i migdałami podany z groszkiem ptysiowym pieczonym u nas
Krem ze świeżych pomidorów z grzankami przygotowanymi przez naszych pracowników
Flaki po cieszyńsku (Pajszle) z chrupiącą bułeczką
Zupa czosnkowa z grzankami przygotowanymi przez naszych pracowników
Sałatki i Makarony
Szpinakowa fantazja
Sałatka BIO
Sałatka kolorowa z kurczakiem i grzankami
Sałatka ECO z kaszą jaglaną
Tagliatelle z kurczakiem
Tagliatelle z warzywami
Dania z drobiu zagrodowego
Polędwiczki z kurczaka panierowane w płatkach jaglanych, frytki, mix sałat z sosem winegret
Kurczak z pomidorem zapieczony pod serem roztropickiem z nutką bazylii, ziemniaki, brokuły, dip czosnkowy
De volaille, ziemniaki opiekane, surówka z białej kapusty
Kurczak po chłopsku, ziemniaki puree, mix sałat
Dania z wieprzowiny
Schab grillowany podany w towarzystwie placków z blachy z sosem z grzybów leśnych i surówką z białej kapust
Tradycyjny kotlet schabowy z kością smażony na smalcu, ziemniaki z wody, mizeria
Polędwiczki wieprzowe w sosie z grzybów leśnych podane z kopytkami i surówką z białej kapusty
Ozory w sosie chrzanowym, ziemniaki, buraki
Dania z cielęciny i wołowiny
Stek z polędwicy wołowej "stela" na aksamitnym sosie maślano- ziołowym podany z ziemniakami opiekanymi i mixem sałat
Sznycel po wiedeńsku podany z ziemniakami puree i zestawem surówek
Tradycyjna rolada wołowa podana z kluskami śląskimi i "modrą kapustą"
Dania z ryb
Sum afrykański w migdałach podany z sałatką chłopską
Sandacz saute podany na porach i szpinaku z ryżem szafranowym
Łosoś pieczony podany z ziemniakami i bukietem warzyw
Dania dla naszych milusińskich
Rosół z makaronem
Zupa pomidorowa z makaronem
Sznycelki z kurczaka, frytki, surówka
Dania półmięsne i jarskie
Pyzy z mięsem okraszone prawdziwym chrupiącym boczkiem podane z surówką z kiszonej kapusty
Szpinak w towarzystwie bryndzy i placków ziemniaczanych smażonych na blasze
Placek po cieszyńsku
Pierogi ruskie okraszone olejem rzepakowym i rumianą cebulką
Pierogi ruskie okraszone olejem rzepakowym i kwaśną śmietaną
Pierogi z farszem z kaczki okraszone boczkiem
Pierogi z ciecierzycą i kolendrą podane z sosem serowym
Pierogi z kaszanką okraszone boczkiem
Pierogi z mięsem z mąki pełnoziarnistej prosto z młyna
Pierogi ze szpinakiem i kaszą jaglaną podane z sosem z grzybów leśnych
Dania Stela kuchni śląska cieszyńskiego
Kminkula na maślónce z całymi ziymniokami 400g
Gałuszki fusate ze szpyrkami i maślónkóm 300g
Sakiewki z kaszanki z ziymniokami i kapustóm kiszónóm
Placki z blachy ze śmietónkóm skoczowską
Cieszyńsko herbata z zielin 250g
Desery
Śliwki flambirowane pędami sosny w towarzystwie lodów
Szarlotka na gorąco z lodami i bitą śmietaną
Dodatki
Fusate gałuszki 200g
Kopytka 150g
Ziemniaki z wody 150g
Ziemniaki puree 150g
Frytki 150g
Ziemniaki opiekane 150g
Mizeria 100g
Mix sałat z sosem winegret 100g
Sałatka z czerwonej kapusty 120g
Surówka z kiszonej kapusty 120g
Surówka z marchwi i migdałów 120g
Surówka z białej kapusty 120g
Zestaw surówek 150g
Napoje bezalkoholowe
Sok Toma 0,2 l pomarańczowy
Sok Toma 0,2 l grejpfrutowy
Sok Toma 0,2 l z czarnej porzeczki
Sok Toma 0,2 l jabłkowy
Pepsi 0,2 l
Schweppes Tonic 0,2 l
Mirinda 0,2 l
7up 0,2 l
Lipton ice tea 0,2 l lemon
Lipton ice tea 0,2 l peach
Lipton ice tea 0,2 l green
Woda gazowana 0,33 l
Woda niegazowana 0,33 l
Zamów jedzenie online na dowóz z Restauracja i Pub Ekotradycja w Cieszyn 43-400. Sprawdź ofertę Italian restauracji w Twoim mieście! Zamów jedzenie online i zarezerwuj stolik, na które masz ochotę.
