L'arc

Zupa cebulowa

• Zupa cebulowa
• Krewetki klasyczne
• Ostrygi (6 szt.) z szampańskim zabajone
• Polędwica wołowa
• Pierś z kaczki
• Fine de claire
• Irlandia
• Normandia
• Mar.oleron
• Belon
• Ostra regal
• Talerz ostryg (6 szt.) mix
• Ostrygi (3 szt.) w tempurze, wędzony węgorz, marynowane shimeji
• Ostrygi (6 szt.) z szampańskim zabajone
• Ostrygi (3 szt.) z kawiorem z jesiotra (10g) i kwaśną śmietaną
• Krab (cały)
• Halibut
• Talerz skwierczący
• Tagiatelle z owocami morza
• Krewetki klasyczne
• Krewetki jumbo (3 szt.) z grilla
• Ośmiornica
• Małże św. Jakuba L'arc (6 szt.)
• Mule w winie
• Mule z prawdziwkami
• Mule z krewetką, imbirem i pomidorami
• Kociołek L'arc
• Piramida L'arc
• Zupa cebulowa
• Zupa Bouillbaisse
• Krem z homara
• Ślimaki zapiekane (6 szt.)
• Carpaccio z ośmiornicy
• Deska serów Francji
• Małże św. Jakuba
• Pierożki z homarem
• Kawior z jesiotra
• Tatar z polędwicy wołowej
• Sałata z kozim serem
• Tatar z homara
• Foie gras
• Sernik z białej czekolady
• Fondant czekoladowy